Nice, encore une fois

本来の目的であったニース大学との集中講義がおわりました。

夜は講師の先生方、日本の学生たちとお食事会
フレンチと和食のフュージョンのレストランでした。

アミューズメントも前菜(スズキのカルパッチョかつおのたたきetc)も最高でしたが
メインの鴨のロースト、みそソースはほんとに素晴らしかったです。

デザートはアップルパイ、チョコレートクリームブリュレ、カルバドスのソルベ
もう食べられないといいながらちゃんと食べてしまいました。
Tres delicieux!

Les Deux Canailles
Rue Chauvain, Nice